Jonas Coltings cocosbollar

Bra recept på Marks Daily Apple, kolla här. Jonas Coltings blogg är poetisk, scrolla t ex ner till 17 februari här .

Jonas Colting är triathlet.
Jag måste citera lite ur 17 februari:
"-Ett äggpaket, två liter mineralvatten och en klase bananer rikare träder jag in i cykelvinden som jag ockuperar i mitt hus och där vidtog en timmes aeroba intervaller med flera hundra watt där möjligtvis uppvärmningen ägnades åt dagens Borås Tidning och därefter var det bara transpiration och inspiration. Mamma vet inte hur mycket jag svettas på mattan jag lånat från vårt källarförråd. Men hon misstänker. Och vill ha mattan tillbaka.

-Efter många bananpannkakor, blåbärsröra, mango, kaffe, röriga långsamma timmar i min bubbla, swiffrande, selektivt tankearbete och varma vetekornspåsar så begav jag mig på kvällen till Ryahallen för intervaller med SOK Knallen. Det är fantastiskt vad lite man kan åstadkomma på en dag mellan lite träning, matbestyr och städande konstaterade jag kort och insåg att jag aldrig skulle kunna jobba någonstans. Och inte bestämma själv?"