Antioxidanter 2

Det här åt jag igår;
Havregrynsgröt, på grovt bröd; en ägg & dillkaviarsmörgås, en ask blåbär
på grovt bröd; två leverpastej och gurksmörgåsar
fruktsallad på tre plommon ett äpple en banan en blodapelsin
mycket rödbetor
torkade aprikoser, torkade plommon
I ångkokaren (love it);
rött och fullkornsris, lax, spenat, rostade solrosfrön och pumpafrön, en röd lök, några vitlöksklyftor, ingefära, sweet chilisås, chilipeppar, curry
på grovt bröd; en sill och rödbetssmörgås

Jag äter alltid bra, varierat men nu tänker jag extra på vitaminer. Med bra menar jag allt från schnitzel på Moldau till Madonnas makrobiotik. Balans är ordet.