Citrus, frukost och lunch
Först gjorde jag för en gångs skull två smoothies efter recept och hällde ut: blä! T.ex. en med morotsjuice (Brämhults), citron och ingefära m.m. Morot! Fadd smak. I stället blev det så här:
Naturell yoghurt med hemmarostad müsli katrinplommon rivet citronskal cashewnötter lönnsirap rostat surdegs–, och rågbröd med cream cheese och citronmarmelad smoothie på citron och jordgubbar Zoega Blue Java citronmazarin.
Inspiration Sylvia Plath. A Lemon Meringue Pie For Sylvia Plath. Det fick duga med en mazarin, svårt att få tag på en citrontartelette i morse utan att baka. Eller en citronmarängpaj. Eller en: Sylvia Plath: Lemon Pudding Cake(s).
Lunch blev det här receptet med brysselkål, vitlök och citron. Halstrad och ugnsbakad lax med sesamfrön citron havssalt och olivolja. Rostat bröd med olivolja och salt. Ännu en smoothie. Sesamfröna kunde ju varit knapriga, var lite för snabb. Lätt att man glömmer bort brysselkål och hur gott det är.
Reader Comments