« <3 | Main | Kyrkovalet »
tisdag
okt102017

På eller i tallriken, A room with a view

Petra och jag åt indiskt på Shanti. Himla roligt att träffas och vi prickade in deras ovanligt lugna tid när de öppnade. Vi kunde välja plats helt. Massa små hundar utanför fönstret som skuttade (!) förbi till rastgården i närheten. Jag tog itu med en stor linsbulle, Piazo, och fortsatte med Chili Chicken Sizler, vitlök chili och koriander.

.. from outside or above. Söder hus himmel.

Höst (och vinter och vår) är rotfrukter i ugn. Kålrot, palsternacka, morot, rödbeta, gul lök vitlök, olivolja, salt och peppar. Sojaschnitzel och syrade grönsaker m m.

Fisksoppa. Torsk, kålrot, selleri, morot, lök, chili, hela svartpepparkorn m m.

Daal räcker jämt länge, här är en tallrik. Kokosmjölk, krossad tomat, röda linser, lök, chili, ingefära, vitlök, gurkmeja, kanel, kardemumma, peppar, salt, grönsaksbuljong, spenat. Toppad med koriander. 

.. Sara berättade hur fantastisk Linn Ullmanns De oroliga är. Hon läste den på Fårö i somras (de är alltid på Fårö sommartid). Minns iaf att jag började på hennes första roman men det var något som gjorde att jag inte kanske fortsatte, eller sen dess har varit intresserad av hennes författarskap. Har ju varit så fäst vid Ingmar Bergmans filmer och böcker och produktioner och han som berättare (intervjuer). Nu har jag tack vare Sara läst De oroliga och tycker från första sidan väldigt mycket om den. Särskilt fint såklart att läsa Saras exemplar. Nu läser Daniel. Sara och jag pratade också om Camilla Lif. Lyssna till henne! Camilla Lif är präst i Katarina församling.