Whatever is worth doing at all, is worth doing well
Daniel och jag provade det här receptet i BON förra veckan! Daniel wokar och vi skämtade om att jag är "behjälplig".. Först planerade vi upplägg, krävs med liten (stek)panna och mycket råvaror. Heter det woka i stekpanna?
Vi hade i äggnudlar, rökt mandel- och sesamtofu, lime, koriander, vitkål, morötter, skogschampinjoner, purjolök, vitlök, ingefära, chili, japansk soja, srirachasås, cashewnötter.. Ny favorit! 8 av 10!
Rött vin och Salt bröd från Bröd & Salt. Och vi fick till två matlådor.
Sen åt vi Renée Voltaires Vegan Choklad Mandelglass, Lily & Hannas Creme Caramel Coconut Bliss & Happy Strawberries Dream, Ben & Jerrys Fairly Nuts. Till Pukka, Lemon Ginger & Manuka Honey.
Mailar alltid och ber om rum högt upp med utsikt m m, som till Hotel Pigalle. Soligt när jag vaknade.
Här är det, badrummet. Vackra detaljer. Visade Tereza bilder, hon älskar det här. Jag väljer hotell noga.
Middag hos mor! Bara hos henne som jag äter vinbärsgelé. Kyckling och ris. Hon jättefin i lindblomsgrönt.
Rulltårta out of this world. Luftig, sprängfylld med vaniljsås, grädde och jordgubbar.
Se skeden som storleksindikator.
Frukost dag 2 på Hotel Pigalle. Provade omeletten och champinjonerna. Äpple i glaset!
Mamma och jag hälsade på moster Ally på hennes hem vid Sahlgrenska. Sen promenerade vi i Botaniska.
Vegetariskt i trädgården. Precis när vi skulle äta ringde en Ted och vi bokade tid för installation av ny spis.
Cappuccino och äppelkaka med vaniljsås i Haga.
På kvällen hade jag hunnit gå 1.9 mil. Älvsborgsbron, från Masthuggskyrkan.
I fredags träffade jag Ulla och Kristina, min f d svärmor och svägerska, och vi gick till Kafé Brogyllen.
All good things which exist are the fruits of originality. John Stuart Mill 1806 — 1873.
Lokalt äppelvin från en liten stad i Litauen som Daniel kom direkt därifrån med i lördags. Gott!
Föll för etiketten. Och att det är italienskt. Lucca är fortfarande min och Lars Noréns italienska älsklingsstad. Mörkret faller som en djupblå ridå i augusti. Bara det.
Te!
Häägen-Dazs Salted Caramel och Lily & Hannas Raw Food Ice Dream, Cinnamon & Cardamom Spice Delight.
Panerat och panerat dan därpå. Alaska pollock, helt omöjligt att tröttna. Funkar till Chablis.
Frukost och frukost. Havre- och korngröt med krossat linfrö, kanel, råsocker. Innocent apelsin m m.
Agnieszka, Renate och jag provade vietnamesiska Phở & Bún en kväll i juni. Kan verkligen rekommendera! Till dessert åt vi friterad sötpotatis taro, och banan smaksatt med chili, och glass. Kaffe med kondenserad mjölk. Trerätters!
Nästan vid Masthuggskyrkan med Rrose i lurarna.
Jag på tåget hem. Plats 37, vagn 2 om den finns. Kanske skärskådande.
Rubriken: says Lord Chesterfield. 1694 — 1773.
Eller Always must do everything correctly! Edith "Big Edie" Bouvier Beale. 1895 — 1977.
Vi vill besöka Kew Gardens.
Reader Comments