Thomas Karin Filippa, Moldau

Vi kom precis hem från middag på Moldau. Rustikt, überskön atmosfär, centraleuropeiskt kök, och som Thomas sammanfattade kvällen "paltkoma". Vi åt Wienerschnitzel med alla tillbehör, österrikisk potatissallad, tjeckisk potatissallad, vitkål ugnsbakade potatisklyftor, rösti och lingonsylt. Till dessert hade jag förbeställt Kaiserschmarrn, Thomas igen "något som min farmor* skulle ha kunnat bjuda på". Kaiserschmarrn mit Plommonkompott. Vi frågade vad det är i, det är "ägg och mycket kärlek". Sköna grannar vacker kväll Fyran hem. Karin checkade in på Moldau och S:t Göran, teknikfreak som jag är har jag ingen Iphone än.
     
Ronald Keitgen visar!

* Eller mormor? Hm..