Nu

är jag ledig. Pratade med Ulrika, om inte Galärparken bjuder på vackert väder i morgon blir det annat. Jag känner för något stadigt i matväg, typ Moldaus schnitzel. Polina reser till Vitryssland nu, så henne träffar vi 10 augusti. Blir det Parkteater är planen wraps ur Jane´s Coffee Shop. Shopping i dag. Laptray från Bosign, bordlampa från R.O.O.M, vita köksredskap från Rosti, en vit 3 liters Margretheskål, kakform till en Ginger Bread Cake, också ur Jane´s Coffee Shop (antikvariatfynd förra veckan efter tips i Svenskan). Snart Yoga. Mat: pasta, oliver, tonfisk, kapris, crème fraîche, dijon och vitlök. Musik: fortfarande bara Michael. 

Update on fredag, juli 24, 2009 at 12:27fm by Lovisa

Jag plockade fram Tassajaras brödbok. I morgon 1 muffinsform (beständig, att grädda om och om i). Amerikaner, bäst på bakverk. Sams äppelpannkaka, Popovers, fyllt bröd med ricotta och oliver, Trippelchokladkaka, Pärontårta, Ingefärsbröd med senap. Tassajara är en dal i Kalifornien. Boken är skriven av f d chefskocken (när han skriver boken bygger han stenmurar, han har haft många uppgifter) på zenklostret, Edward Espe Brown. Han kom till centret 1966. Ca 120 recept i boken, snabbt räknat.