restaurang Underbar

I torsdags firade Daniel och jag på restaurang Underbar! Nära där Tintarella di Luna fanns förut, ett älskat kafé. Vi satt ute, det var så varmt inne. Vi åt 16 kalla och varma smårätter med grillmix och istället för baklava Katajef & Boza till dessert, friterade valnötsfyllda knyten i sockerlag som serveras med vaniljglass.
 
Vi åt bl a Arnabit Beltoum, friterad blomkål med citron och vitlök. Ett libanesiskt vin till, Wardy Sauvignon Blanc.
 
Grillmix med nöt, lamm, oxfilé och kyckling.

Vi pratar om att gå till Low & Slow och Lådan.

Det är helt makalöst, har ju börjat prenumerera på Vi Läser och fick med prenumerationen tillgång till det digitala arkivet med tidigare utgåvor. Har läst flera eminenta intervjuer, Carina Rydberg och Bruno K. Öijer m fl. 
Igår såg vi Shutter Island, i torsdags K-PAX och ikväll blir det också en film.  

Anita Brookner, Anne Tyler, John Banville

Hanya Yanagihara ger många lästips i intervjuer. Har tack vare henne upptäckt Anita Brookner och läser just nu hennes debutroman En start i livet. Tycker om. Har därför reserverat två till av hennes favoriter, Anne Tyler och John Banville. Djupandning, Motivet och Havet. Hon nämner Patricia Highsmith och Carol, finns i översättning och pocket nu. Tyler tilldelades 1989 Pulizerpriset för Djupandning (Breathing Lessons), Banville bl.a. Bookerpriset 2005 för Havet (The Sea). Apropå Grey Gardens, intervju med Sara Stridsberg i DN inför uppsättningen av hennes pjäs Konsten att falla på Teater Galeasen 2015. Efter att ha läst Sara Danius' Husmoderns död och andra texter och avsnittet om Jackie Kennedy vill jag läsa Wayne Koestenbaums Jackie Under My Skin: Interpreting an Icon. Också bra, Ellen Mattsons Sommarleken. 

Thomas Idergard

Precis lunch! Först gick jag genom stan, från Östermalm och Valhallavägen, till Skanstull via Götgatsbackens Hälsokost. Lyssnade på Lana Del Rey, Lust for life. T-bana till Enskede, handlade på ICA. Mer rökt makrill. :) Daniel missar dagens 1 rågad msk gurkmeja, svartpeppar (för piperinet) och tre teskedar honung pga festivalgig i Slovenien. Har visst förväxlat Anders Arborelius och Anders Piltz. Märkte när jag lyssnade på hans Sommar i P1 att rösten lät annorlunda, och det är Anders Piltz jag trodde att det var! Daniel och jag lyssnade ju på Teologiska rummet i P1 förra sommaren, jag ofta på promenad mellan Enskede och Liljeholmen och sedan bron över till Hornstull. T ex det här programmet, som jag lyssnade om på i söndags. Har börjat e-prenumerera på DN! Livsvändning för Thomas Idergard. 

Vi lagade linsgryta med sötpotatis förra veckan.

Här äter vi gratäng med kokt blomkål. I gratängen: torsk kräftstjärtar lime kokosmjölk fiskfond purjolök ingefära.

Till lunch också (ungefär – lite andra salladsingredienser idag, t ex fänkål, selleri och istället för kvarngryn mathavre)! Rökt makrill kvarngryn (havre, vete, råg) lime chili cashewnötter grönkål purjolök persilja peppar salt m m.

*

Nu har jag varit och tränat, Karins pass. Imorgon har jag Eriks Medel Puls bokat. Daniel kommer hem snart! <3 Efter tre dagar i Ungern och gig på Rockmaraton Fesztivál. Allt har varit jättebra där. Vi ska laga torsk- och kräftgratäng med ingefära, purjolök, lime och kokosmjölk m.m., och blomkål. Har handlat massa nyttigt och gjorde precis en smoothie på Proviva blåbär, banan, bladspenat, apelsin och ingefära. Och så strosade jag genom stan och hittade en blus på H&M. Och exfolierande strumpor, istället för fotbad. Bära sockor i 1.5 timmar, ta av och vänta på resultatet. Fast jag tror mer på Apotekets.. Kollade Råd & Rön, hittade inte Clipper's gröna te på Hemköp, men Kung Markattas. Svänger kanske förbi Skanstulls Hälsokost på måndag. Lyssnade bl.a. på Kropp & Själ, om biblioterapi. Har på två dagar läst ut Malin Persson Giolito, Störst av allt. Nu blir det nog Mary McCarthy, Gruppen. Och Sanna Ehdin Anandala, Nya Självläkande människan. Gurkmeja revival (2009 und so weiter). Blusen är jättefin. Blir jämt glad av att träna. På Ersta Sköndal Bräcke Högskola kan man fr.o.m. i höst läsa kursen Det biblioterapeutiska arbetssättet. Åh.

Going back to Manderley again

Vi är på ett nytt matspår, igår åt vi det här! Färsk pasta kräftstjärtar crème frâiche mycket dill citron rödlök cola zero. 

Väntar på ännu ett paket från Adlibris, Malin Persson Giolito, Störst av allt och Torgny Lindgren, Minnen. Daniel har också ett paket på ingång, i det bl.a. Sartre, Äcklet. Har nästan läst ut Sara Danius Husmoderns död och andra texter och Daphne du Maurier, Rebecca. Vaktposten, Mrs/Madame Danvers.. Än så länge har det blivit två hela Sommar i P1, Madeleine Onne och Malin Persson Giolito. Ser fram emot Anders Arborelius 16 juli, Stig Björkman 23 juli, Johan van Schreeb 18 juli och Jerzy Sarnecki 25 juli. Ska nog lyssna på Dogges idag, sändes 27 juni.

Wienerbröd med bär! 

Spaghetti (bästa, Kungsörnens, stor skillnad) spenat räkor chili vitlök peppar etc, kapris, citronvatten.
 
Vår klassiker, panerat. Tack vare Rebecka (inte Rebecca) numera med Anammas vegoschnitzel. Majs med smör, precis som hemma hos Little och Big Edie med "The Marble Faun" (Jerry).

Kräftpasta, här med spenat-färsk-pasta, cola zero.

Kräftpasta, också här med gröna ärtor.

Glass igår! Numera har vi chokladsåsen där den ska vara, i skafferiet. Ingen kamp, ingen kraftansträngning för att få ut såsen. Inget plus minus före, "är det värt det?" (jobbet med flaskan). Wienernougat, romrussin.

Idag ska vi betsa en bokhylla.